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| 日間賀島のあわびは素潜り漁でとらえた、ほとんど市場に出まわらない稀少なもの。肉厚でやわらかく、磯の旨みがたっぷり。シンプルな活造りや特製きもソースが絶品のあわびステーキ、酒蒸しなど、どれもおすすめの一品です。 |
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| シャンプー、ボディーソープ、美容液、化粧水、かかとクリームなどボディーケアに優れた天然保湿成分（高品質の海洋性コラーゲン）で心地よい使用感とナチュラルな香りでお肌にやすらぎを与えてください。 |
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全館に健康に良いといわれる磁気活性水を使用。
当館で使う水の源には、磁器活性機がついております。まろやかで飲みやすく、調理にはもちろんのこと水道水をそのままお飲みいただけます。
また、おからだによく浸透し、湯冷めしにくくなる肌に優しいお湯でお風呂上りはおからだもポカポカでございます。 |
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| お客様にお出しするお茶は鈴鹿山脈 雲母（キララ）峰の麓に拡がる扇状台地で、昔から無農薬・有機栽培にこだわるお茶屋さんより直送していただいております。
食後にお出しするほうじ茶は絶妙焙煎の香り高く実に香ばしいお茶で、お客様にたいへん好評いただいております。 |
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こだわりのファームからクール便で直送される玉子は、餌にたっぷりの海藻を与えられ、黄身の色のよさ、黄身の盛り上がり、おいしさが際立っております。
（朝食の玉子料理。また、ふぐ料理最後のしめのふぐ雑炊。） |
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